原材料:さば(ノルウェー産)、いわし(国産)、手羽先(ブラジル産)、こんにゃく)芋精粉(国内産、海藻粉/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、竹の子(中国産)、米ぬか(とうがらし、昆布、塩、山椒)、醤油、砂糖、料理酒、みりん風調味料、しょうが、醸造酢(一部に大豆・小麦を含む)、赤唐辛子
発送方法、保存方法:真空パック、クール便にて発送。冷蔵にて保存し、開封後はお早めにお食べください。
賞味期限:真空パック中は冷蔵にて1か月、開封後は早めにお食べください。
※本商品は北九州市小倉旦過市場で製造しています。
大人からお子さんまで安心して食べる事ができるよう、独自の製法で臭みを取っています。4~5時間じっくりと炊き込んでいるため、骨まで食べられるぬかだきを提供しております。
さば、いわし、辛口さば、辛口いわし、手羽先、たけのこ、こんにゃく各1種のセットとなります。ぬかみそだき初めての方はどうぞ。